云南咖啡杯沖煮大賽（粵港澳賽場(chǎng)）即將開始 這一波 穩(wěn)?。?！

云南咖啡的種植歷史，可追溯到1892年。一位法國(guó)傳教士從境外將咖啡種帶進(jìn)云南，并在云南省賓川縣的一個(gè)山谷里種植成功。這批咖啡種子繁衍的咖啡植株至今在賓川縣仍然有三十多株在開花結(jié)果。

為了宣傳云南咖啡，傳播咖啡文化、評(píng)選出最具潛力的咖啡師，為熱愛咖啡的大家提供一個(gè)交流的平臺(tái)，已經(jīng)歷三個(gè)春夏秋冬的云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽（華南賽區(qū)粵港澳賽場(chǎng)）將在9月8-10日，廣州·廣交會(huì)展館3.1館舉辦！

賽事介紹

比賽分為：初賽&決賽

初賽由兩部分組成，指定沖煮&自選沖煮

決賽為自選沖煮

指定沖煮：每位選手有5分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間及7分鐘的比賽時(shí)間

自選沖煮：每位選手有5分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間及10分鐘的比賽時(shí)間
 

賽區(qū)決賽獎(jiǎng)項(xiàng)

冠軍——2000元現(xiàn)金、禮品、證書

亞軍——1500元現(xiàn)金、禮品、證書

季軍——1000元現(xiàn)金、禮品、證書

指定沖煮第一名——1000元現(xiàn)金、五公斤云南精品咖啡豆

冠亞季軍三人代表華南賽區(qū)參加全國(guó)總決賽：參加總決賽往返費(fèi)用及食宿費(fèi)用由組委會(huì)全程贊助

全國(guó)總決賽獎(jiǎng)項(xiàng)

冠軍——20000元現(xiàn)金和禮品、證書

亞軍——15000元現(xiàn)金和禮品、證書

季軍——10000元現(xiàn)金和禮品、證書

指定沖煮第一名——3000元現(xiàn)金和五公斤云南精品豆

我最喜歡的云南咖啡評(píng)選活動(dòng)，獲得沖煮第一名——5000元現(xiàn)金和禮品、證書

決賽前六名選手——價(jià)值15000元"印尼蘇門答臘華漢納咖啡莊園七日咖啡莊園體驗(yàn)之旅"

專業(yè)的咖啡師們，熱愛咖啡的你們，還等什么。9月8-10日，廣州·廣交會(huì)展館A區(qū)3.1館，等著你?。?！

在此特別感謝

2017年云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽

華南賽區(qū)粵港澳賽場(chǎng)贊助及支持單位