2018上海國際餐飲食材連鎖加盟展覽會|上海食品冷鏈物流展覽會
2018中國(上海)國際餐飲食材連鎖加盟展覽會
時間:2018年12月12-14日地點:上海新國際博覽中心
采優(yōu)質(zhì)食材、評美味大廚
展會主題:強勢升級、年末盛會、共贏未來!
組織招展:北京愛博國際展覽有限公司
批準單位:上海市商務(wù)委員會
主辦單位:上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進中心
協(xié)辦單位:上??倧N聯(lián)盟
支持單位:上海市食品安全工作聯(lián)合會 上海市食品行業(yè)協(xié)會
上海市商業(yè)聯(lián)合會 食品資源
上海太太樂食品有限公司 廣州仟味中式高湯
盒馬鮮生、百勝集團、小肥羊、俏江南、中糧集團、永和豆?jié){、和記小菜、
順風大酒店、豐收日、外婆家、寶燕集團、呷哺呷哺、舒友海鮮大酒店、千島湖連鎖餐飲、太陽島度假酒店、紹興飯店、永輝超市、上農(nóng)批、海底撈、真功夫、麗華快餐、味千、小南國、避風塘、耶里夏麗、紅房子、一茶一坐、赤坂亭、豆撈坊、小輝哥火鍋、西提牛排、必勝客、Wings西餐廳
食材盛宴逐鹿上海
一個品牌是否屬于一線陣營,取決于在上海市場的影響力和占有率;一個品牌能否看清趨勢、始終永葆領(lǐng)先,也很大程度取決于在上海市場的洞察。
一、本屆展會背景
預(yù)計到2020年餐飲市場規(guī)模將超過一萬億。當今餐飲業(yè)正處于結(jié)構(gòu)升級期,連鎖型品牌餐飲的壯大,直接推動了食材的品牌化及商業(yè)模式的變革。隨著80、90后成為消費主流,生活節(jié)奏日益加快,方便和快捷、健康逐漸成為消費趨勢。由多方聯(lián)手共同打造的2018中國(上海)國際餐飲食材展--采優(yōu)質(zhì)食材、評美味大廚將于2018年12月12-14在上海新國際博覽中心隆重舉辦,本次展出面積30000平方米,1000個展位,力邀50000名行業(yè)專業(yè)觀眾,強勢升級、年末盛會、共贏未來!是一次不容錯過的餐飲食材界年度盛會!
二、餐飲行業(yè)精英聚首:
1、由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦、上海總廚聯(lián)盟和上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進中心聯(lián)合協(xié)辦”鮮勢力·美味大廚·冬季養(yǎng)生菜廚藝大賽”將在此次展會中隆重舉辦。把頂尖優(yōu)秀的國內(nèi)名廚精英聯(lián)合起來,打造一個涵蓋新品研發(fā)、菜肴分享、美食品鑒、技術(shù)交流、廚師資源整合的高端活動。
2、2019新品發(fā)布會。
3、餐飲人不可錯過的高峰互動會。
4、表彰企業(yè)和個人獎項,彰顯企業(yè)和個人年度成就!
5、給餐飲產(chǎn)業(yè)插上資本的翅膀,協(xié)助資本機構(gòu)尋求重要合作伙伴,滿足企業(yè)融投資需求,彼此借力借勢,互惠互贏;
6、百余家媒體陣容戰(zhàn)略合作、鼎力報道,通過會前、會中、會后的集中宣傳,輔助企業(yè)樹立品牌形象和持續(xù)提高品牌知名度和美譽度;
7、采購商來源:餐飲、快餐店、團膳、食堂、小食店、電商、電視購物、航空公司、各國駐華大使館、企事業(yè)單位團購及外企業(yè)單位團購、駐華采購商、進出口商、批發(fā)商、經(jīng)銷商、代理商、生產(chǎn)商、大型連鎖企業(yè)、特許經(jīng)營店、俱樂部、會所、娛樂場所、專賣店、禮品店、社區(qū)連鎖超市和便利店、商場、大型超市、便利店、星級酒店、旅館、度假村、各行業(yè)協(xié)會和媒體合作組織的專業(yè)買家、新媒體、投資商、創(chuàng)業(yè)者、資本風投等。
8、歡迎企業(yè)冠名和贊助----全方位的宣傳品牌和文化,引爆全場!
三、展示范圍:
肉類食材:
冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;
水產(chǎn)海鮮:
海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;
禽類食品:
速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:
速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
速食食品:
速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品;
其他食材:
酒水飲料、豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及新型有機食材;
精品農(nóng)業(yè):
國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),省市(縣)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、地理標志農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品;
配餐調(diào)料:
食用油、味精、鹽、醬油、食醋、調(diào)味醬、燒烤制品、湯料、火鍋調(diào)料;
相關(guān)設(shè)備:
食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等;
餐飲軟件:
餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件、各種餐飲設(shè)備信息軟件類,不銹鋼及陶瓷餐具等;?
組委會報名處:
北京愛博國際展覽有限公司
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