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豆腐提高保水性硬度韌勁彈性改善品質(zhì)

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品牌: 天燁
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號: NY/T494-2010
衛(wèi)生許可證編號: 130112020058
保質(zhì)期: 24個(gè)月
單價(jià): 面議
起訂: 1 kg
供貨總量: 1000000 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河北省 石家莊市 裕華區(qū)
有效期至: 長期有效
最后更新: 2020-06-04 19:41
瀏覽次數(shù): 132
詢價(jià)
公司基本資料信息
  • 河北天燁食品科技有限公司
  •    [誠信檔案]
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  • 聯(lián)系人嚴(yán)謹(jǐn)(女士) 咨詢工程師     
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  • 手機(jī)
  • 地區(qū)河北省-石家莊市-裕華區(qū)
  • 地址石家莊市裕華區(qū)槐安東路與富強(qiáng)大街交叉口西南角眾創(chuàng)大廈石家莊北大科技園1003-1006
 
 
產(chǎn)品詳細(xì)說明
 TDF-2001 豆腐蛋白凝膠魔芋多糖

普通鹵水豆腐、石膏豆腐結(jié)構(gòu)改善、提高凝膠保水能力、提高品質(zhì)、提高出品率30-40%;增加膳食纖維素、豐富營養(yǎng)成分。

使用方法:將本品用8-10倍水?dāng)嚢枞芑?,豆腐煮將時(shí)加入,攪拌均勻,然后按常規(guī)方法生產(chǎn)豆腐。

添加量:0.5-0.8%(大豆量計(jì))

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